Kuchnia biblijna na przykładzie Starego Testamentu (Biblical cuisine based on Old Testament)

Abstract

Artykuł analizuje dietetyczne nawyki starożytnych Izraelitów, opisane w Starym Testamencie. Przedstawia kluczowe składniki, metody przygotowania potraw oraz znaczenie jedzenia w kontekście religijnym i społecznym. Podkreśla rolę żywności roślinnej, zbożowej oraz mięsa i ryb w diecie, a także omawia praktyki kulinarne związane z koszernością. Artykuł ukazuje, jak jedzenie wpływało na życie codzienne, obrzędy religijne oraz relacje społeczne, oferując wgląd w kulturowe i duchowe aspekty życia starożytnych społeczności izraelskich.