Opłacalność produkcji borówki wysokiej
Słowa kluczowe:
borówka wysoka (amerykańska), analiza kosztów, opłacalnośćAbstrakt
Polska jest ważnym producentem owoców jagodowych, w tym borówki wysokiej (amerykańskiej).
Opłacalność uprawy borówki wysokiej zależy nie tylko od nakładów pieniężnych poniesionych
na coroczne prowadzenie plantacji, ale przede wszystkim od wielkości zbieranych plonów
i cen skupu owoców. Oceny ekonomicznej dokonano na podstawie plantacji produkcyjnej o powierzchni
1 ha prowadzonej w latach 2008-2014, przy cenach z 2014 roku. Materiał badawczy stanowiły
dane z gospodarstw gminy Adamów. Celem badań było określenie opłacalności uprawy borówki
amerykańskiej na podstawie standardowej nadwyżki bezpośredniej (SGM – Standard Gross Margin).
W wyniku przeprowadzonych badań stwierdzono, że produkcja borówki wysokiej w latach 2008-2014
była opłacalna.