Pieniak-Lendzion, Krystyna, i in. „Rynek Krajowy Baraniny Na Tle standardów Unii Europejskiej: The Domestic Market Lamb Against a Background of the Standards of the European Union”. Zeszyty Naukowe UPH Seria Administracja I Zarządzanie, t. 23, nr 96, marzec 2021, s. 19-28, https://czasopisma.uph.edu.pl/znadministracja/article/view/2114.