1.
Makoś P, Słupek E, Kamiński M. Metodyka rozdzielania i oznaczania lotnych inhibitorów fermentacji w brzeczkach fermentacyjnych ciemnej fermentacji, techniką GC-MS. CamSep [Internet]. 31 grudzień 2018 [cytowane 1 grudzień 2021];10(2):64-0. Dostępne na: https://czasopisma.uph.edu.pl/index.php/cameraseparatoria/article/view/2045