Szabrański, Adrian, Paweł Wantusiak, Paweł Piszcz, i Bronisław Głód. „Zmiany właściwości Antyoksydacyjnych miodów Podczas Ich Fermentacji”. Camera Separatoria 10, no. 2 (grudzień 31, 2018): 81-104. Udostępniono maj 17, 2021. https://czasopisma.uph.edu.pl/index.php/cameraseparatoria/article/view/2046.