1.
Makoś P, Słupek E, Kamiński M. Metodyka rozdzielania i oznaczania lotnych inhibitorów fermentacji w brzeczkach fermentacyjnych ciemnej fermentacji, techniką GC-MS. CamSep [Internet]. 2018 Dec. 31 [cited 2024 Jul. 3];10(2):64-80. Available from: https://czasopisma.uph.edu.pl/cameraseparatoria/article/view/2045