Słupek E, Makoś P, Kamiński M. Metodyka oznaczania sumarycznej zawartości inhibitorów fermentacji ciemnej oraz monocukrów w brzeczkach fermentacyjnych techniką HPLC-RID-UV-VIS/DAD. CamSep [Internet]. 2018 Dec. 31 [cited 2024 Nov. 23];10(2):52-63. Available from: https://czasopisma.uph.edu.pl/cameraseparatoria/article/view/2044